دبلوم تاسيس واداره مطاعم خمس نجوم
- وصف الدبلوم
- المنهج الدراسي
- فئة الدبلوم
– يهدف دبلوم تاسيس واداره مطاعم خمس نجوم إلى تأهيل المتدربين لإدارة المطاعم الراقية وفق أعلى المعايير، بدءًا من التخطيط الاستراتيجي للموقع والتجهيزات، مرورًا بوضع القوائم وإدارة الجودة وتدريب الطاقم، وصولًا إلى إدارة التكاليف وتحقيق رضا العملاء وتوظيف أدوات التسويق، بما يعزز بناء علامة تجارية متميزة والنجاح المستدام.
– نحن نتطلع إلى أن نكون جزءًا من رحلتكم التعليمية لنساعدكم على النمو المهني والشخصي لذلك دعونا نبدأ سويًا في استكشاف هذا العالم المثير من التدريب والتعلم!
أصحاب المطاعم والعامين: الذين يديرون مطعم او سلسلة من المطاعم.
المشرفين الإداريين: الذين يعملون في المطاعم ويديرون العمليات اليومية.
الطهاة والشيفات: الذين يرغبون في فهم جوانب إدارة المطاعم بالإضافة إلى مهارات الطهي.
طلاب الفنادق والضيافة: الذين يدرسون للعمل في صناعة الضيافة ويرغبون في تخصص إدارة المطاعم.
