الدبلوم التنفيذي فى ادارة المطاعم والفنادق والمنشآت السياحية
- وصف الدبلوم
- المنهج الدراسي
- فئة الدبلوم
– يهدف الدبلوم التنفيذي فى ادارة المطاعم والفنادق والمنشآت السياحية إلى تأهيل المتدربين لقيادة وتشغيل المنشآت السياحية بكفاءة، بدءًا من فهم أسس إدارة المطاعم والفنادق وخدمات الإيواء، مرورًا بتخطيط الموارد وضبط الجودة وتحسين تجربة العملاء، وصولًا إلى تطبيق استراتيجيات التسويق والتعامل مع النظم التقنية والمعايير الصحية، بما يعزز التميز التشغيلي ورفع مستوى الخدمات في سوق تنافسي.
– نحن نتطلع إلى أن نكون جزءًا من رحلتكم التعليمية لنساعدكم على النمو المهني والشخصي لذلك دعونا نبدأ سويًا في استكشاف هذا العالم المثير من التدريب والتعلم!
مديري المطاعم والفنادق الذين يبحثون عن تحسين مهاراتهم في إدارة العمليات والفرق وتحقيق التميز في الخدمة.
الطهاة والشيفات الذين يرغبون في فهم أفضل لإدارة المطابخ التجارية وكيفية تحقيق التوازن بين الجودة والكفاءة.
رواد الأعمال الذين يخططون لفتح مطعم أو فندق ويحتاجون إلى فهم أعمق لإدارة الأعمال والتخطيط الاستراتيجي في هذا القطاع.
موظفي الضيافة وخدمة العملاء الذين يعملون في قطاع الخدمات ويرغبون في تعزيز مهاراتهم في التفاعل مع العملاء وتحسين تجربة الضيافة.
